Je me lance... Voici la recette du St-Paul.Pour la petite histoire, son nom vient de Mr et Mme Saint-Paul qui chaque matin nous servaient ce gâteau au petit déjeuner, et quel bonheur... A vous de le goûter !

Il vous faut :

  • 3 oeufs, 2 pots (ou verre) de sucre, 3 pots de farine, 1/2 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 1 boîte de créme liquide et pour le parfum: un peu de rhum (guyane oblige) ou des écorces d'agrumes ou de la cannelle ou de la fleur d'oranger (mais pas trop....)
  • Mélanger le tout et mettre au four à 170° pendant 40-45 min.

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